你需要的东西

2 磅。碎牛肉夹头

(资料图片)

1 磅散装意大利香肠

45 盎司。可以沥干辣椒豆

15 盎司。辣椒豆可以泡辣酱吗

56 盎司。西红柿丁可以加果汁吗

6 盎司。番茄酱可以吗

1 个切碎的大黄洋葱

3 根切碎的芹菜

1 个绿色种子和切碎的甜椒

1 个红色种子和切碎的甜椒

2个绿色种子和切碎的辣椒

1汤匙。培根块

4 块牛肉清汤

1/2杯啤酒

1/4 杯辣椒粉

1汤匙。伍斯特沙司

1汤匙。蒜末

1汤匙。干牛至

2 茶匙。孜然粉

2 茶匙。辣椒酱

1 茶匙。干罗勒

1 茶匙。盐

1 茶匙。黑胡椒粉

1 茶匙。辣椒

1 茶匙。辣椒

1 茶匙。白砂糖

8盎司。包装切碎的切达干酪

辣椒是一道丰盛的菜肴，将肉类、豆类、蔬菜、香草和香料混合成一道浓郁的炖菜。辣椒食谱因地理区域和个人口味而有很大差异。它通常以牛肉为主，但通常包含香肠、火鸡或鸡肉。素食辣椒可能含有多种蔬菜或豆腐作为肉类替代品。要准备最好的辣椒，请根据您的口味定制食谱，添加您最喜欢的肉类、蔬菜和香料。

第1步

将磨碎的夹头和香肠放入大锅中捣碎，直至完全变成褐色，然后沥干多余的油脂。

第2步

将辣椒豆、辣辣椒豆、番茄丁、番茄酱、洋葱、芹菜、绿色和红色甜椒、红辣椒、培根块、肉汤和啤酒放入锅中拌匀。然后用辣椒粉、伍斯特沙司、大蒜、牛至、小茴香、辣椒酱、罗勒、盐、胡椒、卡宴、辣椒粉和糖调味。

步骤 3

彻底搅拌辣椒，盖上盖子，用小火慢炖至少 2 小时。每 30 分钟检查一次并搅拌辣椒。

第四步

加入盐和其他香料调味。从火上移开并食用。

步骤 5

在上面添加切达干酪以获得更丰富的辣椒。

提示

炖的时间越长，口感越好。第二天吃辣椒让所有的味道都有时间混合，以获得更美味的辣椒。

警告

避免使用陈旧的香料，因为它们往往会失去味道，导致辣椒味淡。

关键词： 可能含有 红色种子